Gli Incontri Nazionali sulla Patata sono diventati nel tempo un appuntamento che coinvolge, oltre ai produttori che vi partecipano con una presenza valutabile in diverse migliaia di persone, anche le ditte italiane e straniere di mezzi tecnici, le ditte sementiere, i produttori di fitofarmaci e concimi, i costruttori e concessionari di macchine e attrezzature agricole oltre agli operatori del settore agro-commerciale. Tutte il sistema economico che ruota attorno al mondo della patata, si ritrova a Budrio in una festa di colori ed entusiasmo, per disegnare i tratti dell’attuale pataticoltura italiana calcare percorsi per un futuro nel segno della qualità e del miglioramento dell’offerta del prodotto.
Nel corso degli anni la Manifestazione si è evoluta portando nel tempo a piccole manifestazioni laterali quali le prove di semina, i convegni, guarda la nostra gallery con alcuni momenti delle varie edizioni.